{"id":3905,"date":"2021-12-20T14:30:23","date_gmt":"2021-12-20T13:30:23","guid":{"rendered":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/?p=3905"},"modified":"2025-07-08T18:17:44","modified_gmt":"2025-07-08T16:17:44","slug":"petits-sables-au-lait-maternel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/petits-sables-au-lait-maternel\/","title":{"rendered":"Petits sabl\u00e9s au lait maternel"},"content":{"rendered":"<h5>Que ce soit pour les f\u00eates de fin d\u2019ann\u00e9e ou pour un petit go\u00fbter gourmand, r\u00e9galez-vos bouts de chou <strong>(\u00e2g\u00e9s d\u2019au moins 7 mois)<\/strong> en r\u00e9alisant cette recette facile de petits sabl\u00e9s au lait maternel.<\/p>\n<p>En forme d\u2019\u00e9toile, de bonhomme, de sapin de no\u00ebl, de cloche\u2026 <strong>Laissez place \u00e0 votre cr\u00e9ativit\u00e9 et surtout, amusez-vous !<\/strong><\/h5>\n<div class=\"et-box et-download\">\n<div class=\"et-box-content\"><strong>Pr\u00e9cautions et bons gestes \u00e0 adopter<\/strong><\/p>\n<ul style=\"padding-bottom: 0px;\">\n<li>Cette recette convient aux b\u00e9b\u00e9s de plus de 7 mois.<\/li>\n<li>Veillez \u00e0 tirer votre lait en respectant des r\u00e8gles d\u2019hygi\u00e8ne rigoureuses. Lavez-vous les mains soigneusement et d\u00e9sinfectez votre tire-lait avant et apr\u00e8s utilisation.<\/li>\n<li>Respectez les d\u00e9lais de conservation du lait maternel.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a class=\"button\" href=\"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/recettes-au-lait-maternel\/utilisation-lait-maternel\/\" style=\"color: #ffffff !important;\">Tout savoir sur l\u2019utilisation et la conservation du lait maternel<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n<h4 style=\"padding-top: 20px;\"><strong>Pour vos petits sabl\u00e9s, il vous faut\u2026<\/strong><\/h4>\n<hr style=\"width: 60%; border: none; border-top: 1px solid #0fb2c2; margin-left: 0; margin-top: 0;\">\n<p><strong>Ingr\u00e9dients<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 caf\u00e9 de lait maternel<\/li>\n<li>50g de farine<\/li>\n<li>5g de sucre<\/li>\n<li>20g de beurre<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Ustensiles<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>1 saladier<\/li>\n<li>1 torchon<\/li>\n<li>1 rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie (facultatif)<\/li>\n<li>Des emporte-pi\u00e8ces (facultatif)<\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"padding-top: 20px;\"><strong>C\u2019est parti !<\/strong><\/h4>\n<hr style=\"width: 60%; border: none; border-top: 1px solid #0fb2c2; margin-left: 0; margin-top: 0;\">\n<ul>\n<li>Tout d\u2019abord, <strong>pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0C<\/strong> en mode chaleur tournante.<\/li>\n<li>Dans un saladier, <strong>m\u00e9langez \u00e0 la main et dans l\u2019ordre<\/strong> : la farine, le beurre coup\u00e9 en morceaux, le sucre puis le lait maternel.<\/li>\n<li>Lorsque le m\u00e9lange commence \u00e0 prendre l\u2019apparence d\u2019une p\u00e2te ferme, <strong>fa\u00e7onnez une boule<\/strong> \u00e0 l\u2019aide de vos mains. Elle ne doit pas coller !<\/li>\n<li>Enveloppez la p\u00e2te dans un torchon puis <strong>laissez-la reposer au r\u00e9frig\u00e9rateur pendant une heure.<\/strong><\/li>\n<li>Saupoudrez votre plan de travail de farine, posez-y la p\u00e2te et <strong>aplatissez-la<\/strong> avec le rouleau \u00e0 p\u00e2tisserie (ou la paume de votre main si vous n\u2019en avez pas).<\/li>\n<li>C<strong>onfectionnez vos petits sabl\u00e9s<\/strong> avec la forme d\u2019emporte-pi\u00e8ce que vous souhaitez ! Vous pouvez \u00e9galement vous servir d\u2019un verre et d\u2019un simple couteau pour d\u00e9couper la p\u00e2te en ronds.<\/li>\n<li>Enfournez les sabl\u00e9s pendant <strong>10 minutes jusqu\u2019\u00e0 ce qu\u2019ils soient bien dor\u00e9s.<\/strong><\/li>\n<li>\u00c0 la sortie du four, <strong>laissez-les refroidir et durcir <\/strong>\u00e0 l\u2019air libre pendant au moins 10 autres minutes.<\/li>\n<li><strong>Bonne d\u00e9gustation !<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<h4 style=\"padding-top: 20px;\"><strong>Notre conseil<\/strong><\/h4>\n<hr style=\"width: 60%; border: none; border-top: 1px solid #0fb2c2; margin-left: 0; margin-top: 0;\">\n<p>Pour varier les plaisirs et parfumer l\u00e9g\u00e8rement chacune de vos fourn\u00e9es, vous pouvez ajouter <strong>un petit peu de cannelle, de fleur d\u2019oranger, de vanille\u2026 <\/strong><\/p>\n<div style=\"text-align: center; margin-top: 30px;\">\n<a class=\"et_pb_button\" href=\"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/recettes-au-lait-maternel\/\" title=\"Pour d\u00e9couvrir d'autres id\u00e9es d'utilisation du lait maternel dans le blog VanillaMilk\" alt=\"Pour d\u00e9couvrir d'autres id\u00e9es d'utilisation du lait maternel dans le blog VanillaMilk\">D\u00e9couvrez d&rsquo;autres id\u00e9es !<\/a>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pour les f\u00eates de fin d&rsquo;ann\u00e9e ou juste un petit go\u00fbter gourmand !<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3912,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"off","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[168,181],"tags":[],"class_list":["post-3905","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recettes-au-lait-maternel","category-recettes-utilisation-lait-maternel"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3905","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3905"}],"version-history":[{"count":35,"href":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3905\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":12447,"href":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3905\/revisions\/12447"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3912"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3905"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3905"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vanillamilk.fr\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3905"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}