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Glaces au lait maternel fruitées

Précautions et bons gestes à adopter

  • Nos recettes conviennent aux bébés de plus de 6 mois. Avant cet âge, selon les recommandations de l’Organisation Mondiale de la Santé, il est conseillé de ne proposer que du lait à votre bébé (les glaces au lait seul sont alors bien entendu également envisageables).  
  • Veillez à tirer votre lait en respectant des rêgles d’hygiène rigoureuses. Lavez-vous les mains soigneusement et désinfectez votre tire-lait avant et après utilisation.
  • Respectez les délais de conservation du lait maternel (voir notre infographie en bas de page).
  • Utilisez du lait fraîchement exprimé et surtout qui n’a pas déjà été congelé.

La recette

Vous souhaitez rafraîchir bébé lors des chaudes journées d’été ou simplement apaiser ses dents et gencives tout au long de l’année ? Les glaces au lait maternel sont la solution parfaite et en plus elles sont super faciles à réaliser.

Les glaces au lait maternel, c’est aussi un chouette moyen d’amorcer la diversification alimentaire de votre bout de chou, à partir de ses 6 mois. 

Voici donc quelques idées de recettes pour lui faire découvrir, en douceur et tout en gourmandise, de nouvelles saveurs !

Pour 4 petites glaces fruitées, il vous faut…

Ingrédients

  • 100ml de lait maternel fraîchement exprimé
  • Quelques bons fruits de saison au choix

Ustensiles

  • Des moules à glaces adaptés aux petites mains de bébé
  • Un mixeur
  • Un couteau

C’est parti !

  • Tout d’abord, coupez quelques fruits de saison en petits morceaux (fraise, mangue, banane, framboise, pomme, poire…).
  • Mixez les fruits avec le lait maternel jusqu’à obtenir un mélange onctueux et lisse.
  • Versez le mélange dans les moules à glace que vous aurez nettoyés au préalable. Attention à ne pas les remplir à ras bord !
  • Placez les bâtonnets dans les moules.
  • Conservez-les au congélateur au moins 2 heures.
  • Démoulez les glaces (versez un peu d’eau tiède sur les moules si besoin).
  • Bébé peut déguster !

Et pour des glaces originales au lait maternel…

En fait, vous pouvez réaliser des glaces au lait maternel avec de nombreux ingrédients, selon vos envies et l’âge de bébé !

Voici par exemple quelques idées :

  • Compote,
  • Cannelle,
  • Fleur d’oranger,
  • Sirop d’érable,
  • Miel,
  • Vanille,
  • Cacao en poudre…

Veillez toujours à bien mélanger le lait maternel avec les ingrédients. Si besoin, mixez-les afin de toujours obtenir une texture bien lisse.

Et surtout, amusez-vous !

Délais de conservation du lait maternel
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